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Identità Soave per la Doc: approvata all’unanimità dal Consorzio la riduzione delle rese per ettaro

2 Febbraio 2024

Con Identità Soave per la Doc è stata approvata all’unanimità dal Consorzio la riduzione delle rese per ettaro per una maggiore competitività. E’ su questo indirizzo che prosegue il cammino
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Romagna in calice 2024, per il vigneron modiglianese Francesco Bordini i vini saranno “di buona qualità”

11 Gennaio 2024

Alla domanda: «Che vini, romagnoli, berremo in questo 2024?» risponde Francesco Bordini agronomo, enologo ma anche e soprattutto vignaiolo. Stiamo parlando, infatti, del titolare, assieme alla famiglia, dell’azienda Villa Papiano
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Terre di Cosenza Dop, ecco le nuove sfide per la promozione eno-turistica della Calabria

7 Dicembre 2023

Il Consorzio Terre di Cosenza Dop lancia nuove sfide per la promozione enoturistica della Calabria. Lo fa attraverso una serie di eventi e iniziative che sono state organizzate recentemente e
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Un Rosè Pas Dosè d’Aglianico del Vulture, ecco il «Tansillo» l’espressione più croccante e fine della Cantina di Venosa

5 Dicembre 2023

Uno spumante d’Aglianico del Vulture firmato da Cantina di Venosa. E’ questa una delle sorprese che ho avuto la fortuna di assaggiare durante un press tour in Basilicata. Si tratta
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