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Vini & Cantine

il-metodo-classico-di-ca-rovere
Il Metodo Classico di Cà Rovere si veste di raffinate bollicine, grande eleganza e autentica territorialità

28 Agosto 2024

E così il Metodo Classico di Cà Rovere si veste di raffinate bollicine, grande eleganza e autentica territorialità. Nata dalla passione e dalla competenza del suo fondatore Bruno Biasin, negli
Dall-Umbria-all-Etna
Dall’Umbria all’Etna, i bianchi per un’estate sbarazzina ma capace di sorprendere tra territorialità e internazionalità del sorso

30 Luglio 2024

Dall’Umbria all’Etna, i bianchi per un’estate sbarazzina ma capace di sorprendere tra territorialità e internazionalità del sorso. E’ così che vorrei suggerire un trittico in bianco per affrontare questa calura
Il-Trentodoc-secondo-Maso-Martis
Il Trentodoc secondo Maso Martis, sorsi sartoriali di seta e velluto che regalano l’eleganza della complessità

18 Luglio 2024

Il Trentodoc secondo Maso Martis, sorsi sartoriali di seta e velluto ci regalano l’eleganza della complessità… Affacciata dal versante sinistro dell’Adige, con lo sguardo rivolto alla possente Trento, c’è una
Satèn-Lantieri-de-Paratico
Satèn Lantieri de Paratico, quel sorso d’estate che racconta un Franciacorta elegante capace di interpetare al meglio lo Chardonnay

3 Luglio 2024

La sensualità in vino. Questo è il Satèn Lantieri de Paratico, quel sorso d’estate che racconta un Franciacorta elegante capace di interpretare al meglio lo Chardonnay. Grande interprete di un
Occhione-da-Bibbona-un-sorso-d'estate
Occhione: da Bibbona un sorso d’estate, di Tirreno e di Toscana declinato sulle sfumature fresche e iodate del Vermentino

29 Giugno 2024

Come dice il detto? “Occhio-ne per Occhio-one”… Della serie l’hai fatto buono (il vino), allora non puoi sperare o addirittura pretendere che non finisca subito, soprattutto in estate. Stiamo parlando,
Villiera-il-respiro-enoico-del-Sudafrica
Villiera, il respiro enoico del Sudafrica racconta una storia che parla di sostenibilità e responsabilità sociale d’impresa

14 Giugno 2024

Villiera, il respiro enoico del Sudafrica racconta una storia che parla di sostenibilità e responsabilità sociale d’impresa Non solo vino ma profondo rispetto per l’ambiente e per la comunità. Questa
Granit-960-della-Valle-Isarco-tank
Granit 960 della Valle Isarco, quando la pietra diventa abbraccio e tensione verticale per sorsi che parlano del terroir d’Alto Adige

7 Giugno 2024

Granitico, ovvero saldo, tenace, duro ma “respirante”. E’ da queste caratteristiche fisiche della materia che nasce uno dei sorsi più entusiasmanti assaggiati in questa prima metà del 2024. Granito dalla
rosato-di-primavera-bel-sorso-si
Rosato di primavera bel sorso si… anzi è certezza. Quando l’eleganza provenzale incontra la Maremma con Rissoa di Tenuta Campo di Sasso

7 Maggio 2024

“Rosato di primavera, bel sorso si…” anzi è certezza. L’eleganza provenzale incontra la Maremma con Rissoa di Tenuta Campo di Sasso Il detto originario direbbe “Rosato di sera bel sorso
impressioni-dal-vinitaly-2024
Le impressioni dal Vinitaly 2024, nell’oceano enoico di Verona, ecco qualche sorso che vale la pena incontrare

19 Aprile 2024

Finito il Vinitaly edizione 2024 cosa rimane? Non è facile poter riassumere in poche righe quello che la vetrina enologica e vitivinicola più importante a livello nazionale ha saputo e
Aglianico-in-festa-a-Potenza
Aglianico in festa a Potenza, dal 22 al 24 marzo un’immersione in uno dei simboli della cultura enologica della Basilicata

20 Marzo 2024

Tre giorni per scoprire l’Aglianico. Dopo circa un secolo e mezzo dall’ultima rassegna, riprende vita il Festival enologico della Lucania ospitato a Potenza, e dedicato al vino simbolo di queste