Dall’orto al forno: la Romagna e Cilento si incontrano in pizzeria, a Sala di Cesenatico, tra Adriatico e Tirreno
10 Settembre 2026
Dall’orto al forno. È un viaggio breve soltanto sulla carta. Perché dentro una pizza possono stare un campo di grano, un pomodoro, il lavoro di una famiglia, la memoria di
Giorgione torna in Emilia, la cucina pop, tradizionale e conviviale parla attraverso una cena organizzata all’Exé Restaurant di Fiorano Modenese
26 Febbraio 2026
Eh, si… Giorgione torna in Emilia. La sua cucina pop incontra la tradizione vera e la convivialità senza filtri.Il pop, quando è autentico, non ha bisogno di effetti speciali. In
Semplice Osteria a Castel Rigone: un viaggio nella cucina umbra autentica parla la lingua del territorio grazie al giovane chef Francesco Bolloni
21 Gennaio 2026
Semplice Osteria a Castel Rigone: un viaggio nella cucina umbra autentica parla la lingua del territorio grazie al giovane chef Francesco Bolloni Nel cuore verde dell’Italia, sospeso tra il cielo
A fine agosto torna Tempi di Recupero, il Festival antispreco con chef creativi, artigiani e pratiche etiche nell’Appennino
14 Luglio 2025
C’è tempo, per carità, ma segnatevi queste date. A fine agosto, precisamente dal 29 al 31, torna Tempi di Recupero, il Festival anti spreco con chef creativi, artigiani e pratiche
Una Cena Itinerante in salsa faentina, torna il 30 maggio l’evento “girogustonautico” urbano per la sua diciottesima edizione
22 Maggio 2025
Il quartiere ad alta densità artistica riporta la Cena Itinerante in salsa faentina, il 30 maggio prossimo. Un evento “girogustonautico” urbano che per la sua diciottesima edizione apparecchierà la tavola
Il Buono del Belpaese si presenta, aperte le iscrizioni al Great Taste in Italy, prima edizione in Italia
27 Gennaio 2025
E’ veramente così, il Buono del Belpaese si presenta sfoggiando l’eccellenza, con l’apertura delle iscrizioni a Great Taste in Italy, la prima edizione di un evento dedicato ai prodotti alimentari.
Cala l’e-commerce enoico ma cresce il Fine dining. Così fotografa Pambianco lo stato dell’arte di due settori chiave del Made in Italy
30 Ottobre 2024
Il cibo, servito a tavola dalle stelle italiche, e il vino, commercializzato on-line, sono due settori chiave del made in Italy del gusto. Stando a recenti ricerche appare così come
Con Gastarea Bistrot prende vita un’idea fatta di territorio, stagionalità e quel pizzico di fantasia che non solo basterebbe, diventa anche buono
23 Ottobre 2024
Eh si, è proprio il caso di dire con Gastarea Bistrot prende vita un’idea fatta di territorio, stagionalità e quel pizzico di fantasia in cucina che non solo basterebbe, ma
