Tag: #vino

C’è un orso gentile di Gambellara che racconta la Garganega declinata nel terroir del calcare rosa del Soave. Si chiama Davide Vignato. Il primo vignaiolo che a Monte San Marco,

Vini delle Coste 2025, qui dove l’Italia del vino racconta una serie identità in calice veramente sbalorditive, basta, però, che si abbassi l’eco da “falegnameria ad ogni costo”. In una

  Sono 753 milioni i litri venduti nel 2024. Prosecco, Chianti e Lambrusco i bestseller, ecco lo stato dell’arte della vendita vino nella Grande distribuzione per il 2024 per l’Istituto

Cantina Valle Isarco e Cotarella: la rivoluzione Aristos è servita. Cresce da qui l’illuministica Ragione enoica di Montagna… E’ così che l’incontro tra la cooperativa della Valle Isarco, Alto Adige

I Fine wines, infatti, crescono, almeno nelle preferenze del consumatore, soprattutto estero, secondo l’indagine dell’Istituto Grandi Marchi–Nomisma. Si tratta di un raddoppio del fatturato in vent’anni e una crescita straordinaria

La situazione inizia a farsi seria e preoccupante. Aspettando la manna(ia) di Trump, infatti, si registra una freccia verso il basso, per il 2024, del consumo del vino italiano in

La voce del gusto racconta luoghi, sono aperte le iscrizioni al corso di Comunicazione enogastronomica a Bologna… Quattro giornate – da sabato 22 febbraio – per acquisire competenze teorico-pratiche per

L’elegante fragranza della Durella, quell’effervescenza dell’antico vulcano fattasi sorso secondo l’interpretazione di Giannitessari. Siamo all’interno di un vero e proprio giacimento minerale, nel territorio veronese, che si riassume in un

L’effervescente essenza catalana del Cava. Ecco il Brut Nature Coquet della famiglia Mestres, la storia delle bollicine del Penedès.Al pranzo natalizio abbiamo voluto provare l’effervescente essenza ispanica del Cava, ecco

Quella lirica del Sangiovese, firmata da Branchini, decanta le gesta del principe romagnolo seguendo lo spartito dettoto dall’argilla. Di Branchini, e la sua capacità interpretativa della soprano di Romagna, l’Albana,