Sono passati vent’anni, era il 2004, quando a Milano si tenne una mostra gustosamente particolare. Al Castello Sforzesco, infatti, si tenne un evento espositivo dedicato ai menù storici. Oggi, nella capitale si replica con la più importante esposizione mai dedicata al tema. Per la precisione l’evento organizzato al Garum – Biblioteca e Museo della Cucina … Leggi tutto Cosa mangiavano i «Grandi», a Roma dal 5 al 7 aprile si tiene la più importante mostra dedicata ai menù nel mondo